IL DESIDERIO PRESO PER LA CODALa nostra BANCA DATI
A
| B
| C
| D
| E
| F
| G
| H
| I
| J
| K
| L
| M
| N
| O
| P
| Q
| R
| S
| T
| U
| V
| W
| X
| Y
| Z
| 0-9
| La nostra BANCA DATI | Search |
IL DESIDERIO PRESO PER LA CODA |
|
Via: Vicolo della Palomba 23 (Navona) CAP: 00186 Città: Roma Nazione: Italy Telefono: +39 06.68307522 E-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. Website: Website Nome picassiano per un locale interessante e originale. Basti pensare, quanto a nomi e originalità, a quelli delle 3 figlie di Anna Pocchiari, creatrice del posto. Si chiamano Tumpa, Jumpa e Sumpa e aiutano la mamma nel servire una clientela affezionata e appassionata. Il resto, che non è poco, ce lo mette Elia Guidoni, chef creativo ma solido, capace di proporre menu che variano in tutto tranne nell’ottima qualità, che rimane il filo conduttore del ristorante. Tra i piatti da citare le Farfalle con Crema di Pomodoro, Olive, Verdure, Pinoli e Scaglie di Parmigiano. Di grande sfizio la Zuppa di Ceci al Limone mentre, per gli amanti del risotto, c’è solo l’imbarazzo della scelta (alle pere, all’arancio, ai fichi, al merlot…). Ma dato che qui si sente un qual certa influenza toscana, allora non possiamo esimerci dal consigliare una Ribollita davvero ben eseguita. Semplicemente perfetto il Polpettone di Grano Saraceno agli Ortaggi. Tra i dolci citazione d’obbligo per la Pera Cotta con Vino Rosso, Canella e Chiodo di Garofano e il Pinzimonio al Cioccolato. Molto intelligente la carta dei vini. Giorno di chiusura: sabato a pranzo, domenica e in agosto Prezzo medio (vini esclusi): € 35,00 Numero di coperti: 50 |
|
| Powered by Sigsiu.NET |  |
