Azienda: Colpetrone

Scritto da Stefano Carboni Martedì 30 Marzo 2010 00:00

Pochi vini, negli ultimi anni, hanno marcato un territorio come è riuscito a fare il Sagrantino di Montefalco. E poche aziende sono riuscite a interpretare un vino come, a nostro giudizio, ha fatto e continua a fare Colpetrone.

E’ inutile dire, quindi, che a parere di chi scrive il Sagrantino di Montefalco della maison di Marcellano rappresenta un punto di riferimento importante per chi voglia navigare nell’intrigante mondo di questo rosso di razza, figlio di una regione che da tempo regala belle sorprese in campo vitivinicolo.
Il “Gold”, selezione “tirata” in 8000 esemplari, è il fiore all’occhiello dell’azienda, tanto da essere prodotto unicamente nelle annate migliori. Il 2004, da noi recentemente degustato, non delude le aspettative. Cromaticamente ineccepibile, con un rosso di grande profondità, al naso si apre con tutta la potenza del cavallo di razza ma senza perdere un filo di eleganza, senza mai scomporsi. Il frutto è maturo, senza indugi, nitido. Il passaggio in legno, 12 mesi di barrique di rovere francese, lascia il segno ma senza snaturare la personalità di questo Sagrantino. Che in bocca risulta avvolgente, con un equilibrio saggio dove ogni parte gioca il suo ruolo con disciplina, danzando su una partitura tannica senza sbavature. Finale lungo, come una notte d’inverno.
Da abbinare a piatti importanti, a carni succulente che saprà addomesticare con mano ferma. Da acquistare subito, non rimpiangendo la cinquantina di euro che andrete a spendere. Un consiglio: lasciatelo nella vostra cantina per qualche anno e poi, al momento dell’incontro, saprà raccontarvi storie interessanti.

 

Per ulteriori informazioni
Azienda Colpetrone
Via Ponte La Mandria, 8/1 - Frazione Marcellano
06035 Gualdo Cattaneo (PG) - UMBRIA
Tel +39 0742.99827
Fax +39 0742.960262
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