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MIRABELLE |
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Via: via di Porta Pinciana 14 CAP: 00187 Città: Roma Nazione: Italy Telefono: +39 06.42168838 E-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. Website: Website Il ristorante Mirabelle, al settimo piano dell’Hotel De Luxe Splendide Royal nei pressi di Via Veneto, è considerato uno dei più eleganti e raffinati di Roma. La sua ricercatezza nell’arredo, l’estremo equilibrio tra archi e colonne, le luci soffuse, mise en place di classe, vasi di vetro soffiato e vetrine di cristallo, il tutto curato nel minimo dettaglio. Ciliegina sulla torta una delle più belle terrazze “gourmet” di Roma, che si affaccia su Villa Medici, San Pietro, Gianicolo e Trinità dei Monti. Il servizio è ineccepibile e professionale. La cucina dello chef Giuseppe Sestito conferma lo stile e la delicatezza del ristorante: tipicamente mediterranea, utilizza prodotti di prima scelta. Tra i tanti primi a disposizione si possono assaporare una deliziosa Minestra di Erbette e Ortaggi con Riso Venere o Spaghettini alla Chitarra con Fiori di Zucca e Ragù di Astice. Tra i secondi a base di pesce, buona la Pezzogna in Guazzetto con Capperi di Salina e Olive; sul versante carne, invece, ottimo il Filetto di Bue “En Croute” con Salsa “Perigord” e Dadolata di “Foie Gras”. A fine pasto, piacevole la Creme Brulèe. Di livello anche la carta dei vini, provenienti da tutta Italia e non solo. Per una romantica serata o per una cena di lavoro, per una clientela ricercata e attenta. Giorno di chiusura: no Prezzo medio (vini esclusi): € 110,00 Numero di coperti: 80 Tavoli all'aperto: Sì Area fumatori: No Area bambini: No Vino alla mescita: Sì Organizzazione eventi e/o banchetti: Sì Catering: Sì Cucina da asporto e/o a domicilio: No Menu etnico: No Menu per celiaci: Sì Menu vegetariano: Sì |
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